mbn 천기누설 심장 건강을 지키는 붉은 보석
레디시 방울무 씨앗 파는곳 414회
방울무우의 효능
적환무라고도 불리는 레디시는 적색 빛을 띠는 무과의 채소로,
타임지가 선정한 슈퍼푸드 중 하나이다.
크기는 작지만 그 효능은 무궁무진해서
고대 피라미드 건설자들은 기력 보충을 위해
레디쉬를 먹었다고 한다.
생으로 먹을 때는 비타민 보급원이라할 수 있을만큼
비타민 함유량이 많은데
사과의 13배, 자두의 3배 이상 풍부하다.
또 매운맛을 내는 이소티오시아네이트라는 성분은
항균 작용, 살충 작용에 탁월하고,
항암 효과 및 심장의 노화를 예방한다.
뿐만 아니라 마그네슘이 풍부해
혈관 속 콜레스테롤을 저하시켜
심근경색 등 질환을 예방한다.
최고의 식재료
천기누설방울무우 심장 건강관리에 도움 받은 김영창씨
방울무 김치 담그는법
1. 방울무를 깨끗이 씻은 후 무우는 반으로 가르고 ,
줄기는 먹기 좋게 썬다.
소금을 뿌려 절인다.
2. 고춧가루 반 컵, 새우젓 반 큰술,
다진마늘 2큰술,
액젓 등을 넣고 양념을 만든다.
3. 절여 두었던 방울무의 물기를 제거하고,
먹기 좋게 썬 부추와 사과를 넣는다.
양념을 넣어 버무려준다.
* 방울무 부작용
하루 8개 이내로 먹는것이 적당하다.
과도하게 먹으면 골다공증, 빈혈이 올 수 있다.
오이, 당근은 방울무의 비타민C를 파괴하기 때문에
함께 먹지 않도록 주의 한다.
[천기누설에 나온 방울무 산지] 경기도 여주시 대신면 보통2길 9
<학촌농원> ☎ 010-3255-7974
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