천기누설 부추주스 만드는 법 효능 간 건강 간해독 부추쥬스 부추즙 부작용

mbn 천기누설 266회 대통령 주치의가 추천하는 

염증잡는 여름 제철 채소 베스트3 오이 열무 부추

* 15대 전 대통령 주치의 윤형구 박사

경기도 성남시 분당구 새마을로177번길 81 <국군수도병원>  

* 16대 전 대통령 주치의 신현대 박사

서울시 강남구 신사동 609 이소니프라자 3층 

<신현대한의원> 02-518-2466  

 * 16대 전 대통령 전담요리사 강영석 셰프

 경기도 여주시 세종로 430 

<예하랑> 031-883-0116

부추로 B형 간염에 도움을 받으신 황인호 씨

부추 효능  

정구지, 솔이라고 불리는 부추에는 알싸한 맛을 내는

 '황화알릴' 이 풍부해 간의 해독 작용에 도움이 된다. 

또 부추에는 지방 합성을 억제하고 콜레스테롤 배출을 촉진시키는 성분이 들어있어 

지방에 축적되는 중성지방의 양을 그만큼 줄여주기 때문에 지방간을 예방한다. 

간 건강에 도움이 되는 부추 손질법

부추 뿌리에 말라 붙어 있는 흙을 씻어내려면

5분 정도 물에 담가 불린후 씻는다. 

* 간염 예방 부추 쥬스 만드는법 

세척한 부추는 한 줌 정도 적당한 크기로 썰어준다.

믹서에 부추 한 웅큼, 사과 반개, 

부추 우린물을 넣고 믹서로 갈아준다. 

* 부추 부작용 섭취시 주의할점

추는 칼륨 수치가 높아 혈압약과 같이 먹게 되면 

부정맥이나 저혈압이 발생할 수 있으니 

전문가와 상담 후 섭취해야 한다. 

[부추김치 활용 이하연 명인] 

경기도 남양주시 와부읍 고래산로 215-30 

<이하연의 봉우리찬·김치> 031-521-9052

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