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mbn 알토랑 임짱 열무물김치 맛있게 만드는법
김하진 깻잎김치 최인선 셰프 병아리콩조림 287회
열무비빔국수 황금레시피 입맛 돋우는 여름요리
삶은 소면 200g, 열무물김치 건더기 150g, 채 썬 오이, 삶은 달걀
고운 고춧가루 4 큰 술, 매실액 5 큰 술,
다진 마늘 1 큰 술, 참기름 2 큰 술, 통깨 1 큰 술,
1. 고운 고춧가루 4 큰 술, 매실액 5 큰 술,
다진 마늘 1 큰 술, 참기름 2 큰 술,
통깨 1 큰 술을 으깨 넣는다.
2. 잘 익은 열무물김치 국물 반 컵을 넣어
양념장을 만든다
* 김치 국물을 입맛에 따라 조절한다.
3. 물이 끓으면 소금 4큰술을 넣고
소면을 넣고 삶는다.
4. 삶은 소면은 찬물에 헹구고 물기를 뺀다.
5. 삶은 소면 200g에
열무물김치 건더기 150g,
양념장 적당량을 넣고 잘 비빈다.
6. 채 썬 오이와 삶은 달걀을 고명으로 올린다
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