만물상대파제육볶음 살림9단 만물상 유귀열 대파제육볶음 황금레시피

살림구단 만물상 대가의 회춘비법 유귀열 대파요리 

이시형 회춘주스 박효순 만능 회춘 양념 고추장 225회 

유귀열 불맛나는 

대파제육복음 만드는법 

  1. 대파와 청양고추, 마늘을 적당한 크기로 썬다. 

2. 고추장 1큰술, 고춧가루 1큰술, 물엿 2큰술,  

올리브유 2큰술을 섞어 양념을 만든다. 

3.  얇게 썬 돼지고기 앞다리살 300g에 

양념장을 넣어 버무린다.

* 고기 부위는 취향에 따라 선택하고, 

대파와 익는 속도를 맞추기 위해

얇게 썰은 것으로 준비한다. 

4. 달군 후라이팬에 양념에 재운 고기를 볶는다   

5. 고기가 거의 익었을때 

마늘, 청양고추, 대파를 넣어 볶아준다. 

6.  불맛나는 대파제육봌음 비법 

 카레가루 1스푼을 넣고 볶아준다.

* 카레에도 짠맛이 있기 때문에

양념장은 약간 적게 넣는것이 좋다. 

접시에 제육봌음을 담고

대파채를 올려준다. 

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