mbn 천기누설 260회 우리집이 노화를 부른다
볶은 율무 효능 적상추팩 홍화씨 가루 파는곳
* 율무의 효능
율무는 100g당 단백질이 15g정도로
현미보다 2배 정도 더 많이 함유되어 있다.
한의학에서는 율무를 ‘의이인’이라 부르며 약재로서 귀하게 쓰인다.
몸의 과잉된 수분과 노폐물인 습담을 몸 밖으로 배출하고,
장 뿐만 아니라 혈관에 쌓여있는 노폐물을 제거해주는 효능이 있어서
혈관의 압력이 높아져서 생기는 고혈압을 예방하는데도 효과적이다.
* 율무 보관방법
율무는 3~4번 씻어 이물질을 제거하고
채반에 겹치지 않게 펼쳐 바람이 통하는 서늘한 곳에서 말린다.
신선도를 유지하기 위해 밀폐용기에 담아 보관한다.
볶은 율무차 만드는법
후라이팬에 율무를 넣고 타지 않게 살짝만 볶는다.
물 2리터에 볶은 율무 90g을 넣고
중불에서 15분 정도 끓여주면 율무차 완성!!
율무차를 끓이고 남은 율무는 밥에 넣어 율무밥으로 섭취하면
혈관건강에 도움이 된다.
* 율무 부작용 주의할점
율무는 콜레스테롤을 감소시키는 작용을 해 동맥경화, 심장병 등
성인병의 예방과 치료에 효과적이다.
그러나 단백질이 풍부해 임산부에겐 독소로 작용할 수 있고,
수분을 배출해 양수의 양을 줄일수 있기 때문에 주의해야 한다.
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