1월 11일 mbn 천기누설에서는 검은 참깨로 청각과 이명 증상 극복한 최현숙 씨의 사연을 소개했습니다.
귀 울림, ‘이명’을 퇴치한 기적의 검은 색 곡물?!
2년 동안, 귀 울림 증상 즉, ‘이명’이라는 생소한 증상에 시달린 최현숙 씨.
24시간 동안 쉬지 않고 그녀를 따라다닌 소리는 바로 옛날 증기 기관차의
‘칙칙폭폭’ 기적소리!!!
약물 치료까지 받았지만 완치되기는커녕 자꾸만 재발되었고,
그 스트레스로 인해 이명 증상은 점점 악화되는 악순환이 반복되었다고 하는데..
그러나 현재 최현숙 씨는 귀에서 들리던 기차 소리가 싹 달아나
아무런 무리없이 음악 감상까지 하는 등 예전의 청각을 회복했다고 하는데...
그 비법은 바로, 검은 색 곡물에 있다고 한다!
* 검은참깨 (흑지마, 흑임자)의 효능
참깨과의 일종으로 9월에 채취하는 검은참깨는 동의보감에 따르면
벼, 보리, 콩 등 8곡 중 으뜸이라 하여 거승이라 불렸습니다.
항산화 성분인 안토시아닌과 철분이 풍부하다는 연구 결과가 있을 정도로
건강에 매우 유익한 곡물입니다.
* 청각 이명에 좋은 검은 참깨 두유 만들기
재료 - 검은참깨, 검은콩, 두부, 바나나, 요구르트
1. 검은참깨는 살짝 볶아주면 부패를 예방하고,
항산화 물질 등 좋은 성분이 증가한다
2. 볶은 검은참깨에 두부, 바나나, 검은콩을 믹서기에 넣고
3. 검은콩 삶은물 200미리 또는 우유를 넣어 준다.
4. 마지막으로 요구르트를 넣고 갈아주면 검은참깨 두유 완성
[검은 참깨 판매하는곳 방앗간 연락처]
참새방앗간협동조합 송용국 대표 / 031-221-1133
경기도 수원시 팔달구 수원천로 258번지 3-8 (못골시장 입구 옆)
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