5월 1일 천기누설 100회 특집에서는 그동안 방송에 소개되었던
150여 개의 다양한 건강식품들의 효능과 활용법을 되짚어 봤습니다.
그동안 천기누설에 출연했던 의사와 한의사, 식품영양학 박사 등
100여명의 전문가들은 국민 건강에 도움이 될 수 있는 ‘최고의 건강식품 10가지’를 선정해
천기누설 표 건강식품을 소개했습니다.
100인의 전문가가 선정한 천기누설 10대 건강식품 7위 - 녹차씨앗 기름
뇌경색을 극복하게 해준 황금빛 기름의 정체는?
윤추자씨의 건강 비밀을 찾아 간곳은 경남 하동 녹차밭!
녹차 수확이 끝난 가을에 녹차나무에서 얻을 수 있는 녹차 씨앗을 이용해 기름을 만드는데
녹차 씨앗 기름은 예로부터 하동 지역에서 관절염 특효약으로 전해 내려왔다고 합니다.
녹차는 차로 마시는 줄만 알았는데 씨앗을 이용해 기름도 짜는줄은 처음 알았네요,
이렇게 딱딱한 껍질을 벗겨내면 노란 속살을 드러내며 녹차 씨가 나옵니다.
* 녹차 씨앗 기름의 효능 *
불포화 지방산인 오메가 9이 풍부해 심혈관 질환에도 큰 도움이 되고,
또 ‘스쿠알렌’이란 성분은 항산화 작용, 피부 탄력 유지에 탁월한 효과가 있습니다
이밖에도 ‘카테킨’, ‘사포닌’과 같은 노화 예방 성분도 포함돼 있어 건강 식용유로 인기가 높습니다.
미국의 시사주간지 뉴욕타임스는 녹차를 ‘세계 10대 건강 식품’으로 선정했는데
녹차잎은 물론이고, 씨앗까지 버릴 것이 없다고 합니다.
[차 건강법을 실천하는 심선아 소장]
한국식영양연구소 http://blog.naver.com/foodoctor114
서울 송파구 백제고분로 41길 6-5 곡성빌딩 501호 <한국식영양연구소> 02-415-1116
[천기누설에 나온 녹차씨기름으로 뇌경색을 극복한 윤추자 씨 연락처]
한다사 관광체험 다원 (녹차의 계곡)
경남 하동군 고전면 성평리 구고속도로 263-15
아들 김준열 대표 010-7112-9419
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