알토란 고추전 맛있게 만드는법 임짱 고추 부침개 풋고추전

mbn 알토랑 임성근 애호박찌개 레시피 

김하진 집간장 근대나물뽁음 양념고갈비 245회 

알토란 임성근 고추전 만드는법 

 풋고추 15개, 물 1컵, 부침가루 1컵, 식용유  

1. 풋고추 15개를 0.5cm 두께로 송송 썬다 

2. 썰은 풋고추에 물 1컵을 넣고 

부침가루 1컵을 무쳐가며 넣는다 

3. 달군 후라이팬에 기름을 넉넉히 두른다.  

고추전 반죽을 얇게 펼쳐 올린다

 4. 두 번 정도 뒤집어 준다. 

노릇하게 부치면 완성! 

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