알토란옥수수조림 만드는법 최인선 레시피 옥수수 알갱이 요리

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김하진 알타리동치미 여름물김치 담기 239회 

찰옥수수 알갱이 요리

알토란 옥수수 조림 만드는법 

옥수수알 300g, 다시마 4장(10x10cm), 다시마 불린 물 1컵, 

진간장 2 큰 술, 맛술 3 큰 술, 흑설탕 1 큰 술, 건 홍고추 1개   

1. 옥수수알 2개 분량 (300g)을 준비한다 

2. 다시마 4장을 따뜻한 물에 10분간 불린다.  

옥수수알 크기로 썬다

3. 냄비에 다시마 불린 물 1컵에 진간장 2 큰 술, 

맛술 3 큰 술, 흑설탕 1 큰 술, 

씨 뺀 슬라이스 건 홍고추 1개를 넣는다. 

4. 조림장에 옥수수알과 

잘라 놓은 다시마를 넣는다. 

10분간 졸여준다. 

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