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살림9단의 만물상 추석 후폭풍 타파 213회
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뱃살빼고 혈당잡는 다이어트 비법
윤희숙만능사과당 만드는법
1. 사과는 껍질채 얇게 채썬다.
* 사과의 껍질에 풍부한 퀘르세틴 성분은
독소를 빼고 뱃살을 잡아준다.
만물상사과당 비법 재료
레몬 & 생강
2. 레몬 1개는 반으로 잘라 즙을 낸다
사과에 레몬즙을 골고루 뿌린다.
3. 생강을 위생봉지에 넣은후
방망이로 두들겨 준다.
생강을 두드리면 매운맛을 사라지고 단맛이 증가한다.
한 주먹 정도의 생강을 두들겨
사과에 섞어준다.
4. 냄비에 사과, 생강을 넣고 약불에서 볶는다.
사과가 살짝 익어 숨이 죽을때까지 볶아주면 완성!
만능사과당은 소독한 유리병에 넣는다
식힌 후 냉장보관하며 설탕대신 사용한다.
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