밥솥으로 카스테라 만들기 살림 9단의 만물상 이지희카스테라

살림 9단의 만물상 154회 

핫케익 믹스밥솥으로 카스테라 만들기

이지희 밥솥 카스테라 만드는법 

카스텔라 만들기 첫번째 비법 머랭치기!!!

카스테라를 만들때 계란이 많이 필요하지만 

밥솥 반숙 카스테라는 계란 2개면 오케이~~!!

1. 달걀 2개는 흰자만 분리해 

거품기로 휘젓는다.

2. 우유 180미리, 설탕 1큰술, 

녹인버터 1큰술을 넣는다. 

3. 달걀 노른자 2개를 넣고 잘 섞는다. 

카스텔라 만들기 두번째 비법 

시판 핫케익 가루!!!

5. 핫케이크 가루 400g을 넣고 잘 섞는다.

6. 밥솥에 식용유를 충분히 바르고 

반죽을 2/3 정도만 부어준다.

7. 만능 찜 기능으로 40분 조리한다!

일반 밥솥에서는 취사 버튼을 누른다.

40분 후 뚜껑을 열고 뒤집어서 꺼낸다. 

겉은 노릇노릇 속은 촉촉한 

반숙 카스테라 완성!!! 

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