만물상 시래기볶음 시래기불고기 만드는법 살림 9단의 만물상 김춘금

10월 2일 살림 9단의 만물상 160회 

시래기 불고기 & 시래기 장아찌 

시래기 고장 양구에서 비법을 공개하러 온 

김춘금 살림 9단!!! 

김춘금 시래기장아찌 파는곳 

양구 펀치볼 시래기 구입문의 강원도 양구군 해안면 해안 서화로 22-1 010 - 7240 - 3985

천연 해독제 

시래기 불고기 전골

1. 쇠고기 불고기감으로 준비 

매실청, 생강, 마늘 , 후추, 간장 

밑간을 한다. 

2. 삶은 시래기 

매실청, 마늘, 간장, 후추 

양념이 배이도록 잘 버무린다. 

3. 양념에 재운 불고기를 깔고 

시래기를 올린다. 

4. 육수를 넣고 끓인다. 

육수 재료 ( 대파, 양파, 표고버섯, 마늘) 

5. 고기가 익어갈때쯤 

채썬 대파를 넉넉하게 넣는다. 

 

가을 입맛 사로 잡은 해독 밥상 

시레기 불고기 완성!!!

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