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천기누설미꾸라지즙 주스 만드는법, 당뇨 혈당조절 미꾸라지배 쥬스 효능

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11월 15일 mbn 천기누설 180회 <천연진액을 먹어라>에서는 장어와 미꾸라지 진액속 놀라운 영양성분과 혈당조절에 도움을 준 미꾸라지즙쥬스 만드는법을 소개했습니다.  


* 미꾸라지 진액의 효능 


미꾸라지 점액 속 "뮤신" 성분은 점막을 보호하는 효과가 있어서 위점막과 장점막의 염증이라든지 소화기능을 도와주는 역할을 하고, 혈관건강을 지키는데 효과적입니다. 



마나 연근 등 식물에 있는 점액성분과 달리 미꾸라지의 점액질에는 콘트로이틴 황산이 많이 들어있는데 

상어 지느러미와 곰발바닥과 같은 보양식으로 알려진 진귀한 식재료에 풍부한 성분입니다. 


* 미꾸라지 진액의 핵심 - 콘드로이틴 황산

콘드로이틴 황산성분은 특히 피부, 혈관, 관절의 윤활제 역할을 하고, 최근에는 암세포를 제거하고, 신생혈관을 억제한다는 연구결과들도 발표되고 있습니다.


* 미꾸라지 진액의 항암성분

콩 일부, 버섯에도 포함 돼 있는 '렉틴'성분은 미꾸라지 진액에도 풍부하다고 알려져 있는데 면역세포와 직접 결합해 면역세포를 활성화 시키고 암세포를 죽이는 nk세포의 기능을 높이는 기능을 합니다

또한 항체생산을 증진시키는 기능도 하기 때문에 강력한 항암성분이라고 말할 수 있습니다.


혈당조절에 도움을 준 주스의 정체는?!


당뇨병으로 혈당 수치가 150이 넘었던 장춘희씨는 9개월 동안 미꾸라지 주스를 먹으면서 혈당 걱정 없이 건강한 생활을 하고 있다는데~ 


[천기누설에 나온 미꾸라지 양식장 파는곳]

유명미꾸라지 경기도 양평군 단월면 단월로 130-14

류양열 사장 011-9705-1858


* 당뇨 혈관 질환에 도움이 되는 미꾸라지 주스 만드는방법 


 경기도 양평의 미꾸라지 양식장을 찾아가 싱싱한 미꾸라지를 구입하고 


미꾸라지의 비린맛을 잡아줄 비법 재료!!!  배와 생강을 준비한다. 



1. 미꾸라지 배 생강 쥬스 만들기 위해서는 먼저, 미꾸라지의 좋은 성분이 들어있는 진액성분을 모두 활용하기 위해 물로만 가볍게 씻어서 준비한다. 



2. 미꾸라지 4kg, 껍질을 깐 생강 600g , 배는 껍질채 사용하고 25kg을 넣는다. 



중탕기에 모든 재료를 넣고, 은근하게 달여주면 미꾸라지즙 완성!!  



* 미꾸라지와 배의 궁합 

배의 껍질에는 비타민A와 베타카로틴이 풍부해 몸의 세포막 점액 생성에 도움을 주고 

단백질영양소 흡수에 큰 역할을 합니다. 


* 미꾸라지즙 쥬스의 효능 


미꾸라지에는 칼슘, 비타민디, 마그네슘, 단백질과 같은 영양소가 충부하여 혈관의 노폐물을 배출합니다. 또 세포와 혈관생성을 촉진하고 콜레스테롤을 제거해 혈당을 조절해 줍니다. 

미꾸라지에 배를 통채로 넣은 즙을 꾸준히 섭취하면 우리몸의 점액질 생성과 미꾸라지의 영양소 흡수에 도움이 됩니다.



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