위기탈출 넘버원 안전사용설명서 전기압력밥솥 폭발사고 예방법

1월 20일 위기탈출 안전사용 설명서에서 전기압력밥솥 폭발에 대해서 나와서 주의 깊게 보게 되네요… 

전원주의 두 며느리! 요리연구가 홍신애씨와 가수 홍진영은 

시어머니 원주씨의 지인들을 위해 평소 갈고 닦았던 요리 실력을 뽐내기로 하는데

 

걱정하는 진영씨를 위해 신애씨는 본인만의 비법을 알려주는데, 

바로 전기압력밥솥 사용하는 방법! 푸짐한 음식들을 차렸지고… 

맛있는 요리를 맛본 원주씨는 음식을 조금 더 먹으려 전기압력밥솥 앞에서 기다리는데

그때 전기 밥솥이 터지면서 전원주씨는 팔과 다리에 심각한 화상을 입고 말았습니다.

 

전기압력밥솥이 폭발한 이유는 증기를 내뿜는 노즐이 녹슬었기 때문!

그렇다면 밥솥의 노즐을 녹슬게 한 잘못된 사용 방법은 무엇일까요 

넘버원을 통해 알아보시죠

전기압력밥솥을 활용하면 조리 시간과 노력을 줄여줄뿐만 아니라 압력으로 음식의 맛도 한층 살려줘 맛있는 요리를 할 수 있는데, 하지만 사고의 폭발 사고의 위험도 있습니다. 

사고를 막기 위해서는 압력밥솥을 사용할 때 노즐구멍 막힘 여부를 확인한 다음 사용하고 최대 조리용량을 준수합니다. 또 밥, 찜 이외 용도로 사용하지 않는 것이 좋습니다. 

점성이 강한 삼계탕이나 식혜, 탕류, 콩류 등을 조리하면 부유물이 압력밥솥의 증기배출구를 막아 솥 내부의 압력이 점점 증가하고 이를 이기지 못한 밥솥이 터질 수 있습니다. 

고무패킹을 주기적으로 교환하며 이상음이나 소리가 날 경우에는 가열을 멈추고, 증기가 완전 배출되지 않은 상태에서 무리하게 뚜껑을 열다가 무거운 뚜껑이 방향을 잃고 튀어 얼굴이나 발을 다치거나 뜨거운 김에 화상을 입을 수도 있으니 주의해야 합니다.