천기누설 블랙커런트발효액만드는법 파는곳 블랙커런트 효능 먹는법

mbn 천기누설 215회 몸속 염증을 치워라에서는 

장염 증상 완화 블랙커런트 발효액 만들기를 소개했습니다.

블랙커런트 발효액 만드는방법

 

1. 블랙커런트를 잘 씻은 후 설탕을 부어 버무린다.

블랙커런트 설탕 비율 

일반적으로 발효액을 만들때는 1:1 로 하지만,

블랙커런트는 당분이 높기 때문에 

블랙커런트 1 : 설탕 0.6 비율로 한다.

2. 발효과정에서 생길 수 있는 부패를 막기 위해

용기 윗 부분을 설탕으로 덮어준다.

3. 햇볕이 들지 않는 곳에서 100일 동안 숙성한다.

4. 건더기를 걸러내고 1년 정도 2차 발효한다.

블랙커런트 발효액 효능 

블랙커런트를 발효하면 비타민C, 칼륨, 마그네슘 등

성분들이 발효액에 잘 용출되고, 유산균이 풍부해진다.

블랙커런트 발효식초 섭취방법

미지근한 물 200ml에 발효액 1스푼을 넣어

하루 한 잔씩 마시면 된다.  

[블랙커런트 농장 생과 열매 분말 가루 파는곳 ]

강원도 화천군 화천읍 율대로 68-9번지 건능골 농원

김성규 ☎ 010-5368-8152

2016/07/17 - 옥수수수염차 집에서 만드는방법 천기누설 옥수수수염차 끓이기

2016/06/20 - 키위식초만드는법 빅마마이혜정 골드 키위식초만들기 효능 부작용

2016/07/23 - 만물상 생콩가루콩국수 만드는법 15분 만능두유 콩물 만드는법